St. Halvards Bryggeri
Revisjon per 20. feb. 2019 kl. 18:55 av Øyvind (diskusjon | bidrag) (Ny side: '''St. Halvards Bryggeri''', bryggeri etablert i 1877 i Pilestredet 75b som aksjeselskapet ''Nora Bryggeri'' med Salve Olsen (1830–96), tidligere ansatt i Egers Bryggeri, som d…)
St. Halvards Bryggeri, bryggeri etablert i 1877 i Pilestredet 75b som aksjeselskapet Nora Bryggeri med Salve Olsen (1830–96), tidligere ansatt i Egers Bryggeri, som disponent. Han ble etter hvert etterfulgt av Ole Fredrichsen, som ved sin død i 1893 hadde sikret seg alle aksjene, og da var bryggeriets eneeier. Bryggeriet var anlagt for å produsere overgjæret søttøl, gjerne kalt «Nora-øl», men det varte ikke lenge før man også begynte å brygge bayerøl. I 1896 ble selskapet omdannet til et nytt aksjeselskap under navnet Rosenborg Bryggeri. i 1905 ble det igjen omorganisert til et nytt aksjeselskap, denne gang under det navnet det fortsatte å ha. Mineralvannfabrikken ble nå betydelig utvidet, men allerede i 1912 var den for liten, slik at en helt ny mineralvannfabrikk ble anlagt.