Forskjell mellom versjoner av «Kneippbrødfabrikken»

(Created page with "AS, tidligere bakeri etablert i 1910 i Smedgata 49 på Enerhaugen på initiativ av forlagsbokhandler Søren Mittet. Det opprinnelige formålet var å produsere såkalt kneippb...")
 
Linje 1: Linje 1:
AS, tidligere bakeri etablert i 1910 i Smedgata 49 på Enerhaugen på initiativ av forlagsbokhandler Søren Mittet. Det opprinnelige formålet var å produsere såkalt kneippbrød, et brød av sammalt mel etter tyskeren Sebastian Kneipps metode (Baker [[Lindeberg dppage2]] var det første bakeriet i Norge som produserte kneippbrød). I Oslo-området hadde Kneippbrødfabrikken flere hundre forhandlere som den forsynte med sine biler, foruten med kneippbrød også med sunne produkter som Overlæge Borchgrevinks brød, kneipprundstykker, kavringer, skonrokker og vegetarbrød.
+
'''Kneippbrødfabrikken AS''', tidligere bakeri etablert i 1910 i [[Smedgata]] 49 på [[Enerhaugen]] på initiativ av forlagsbokhandler Søren Mittet. Det opprinnelige formålet var å produsere såkalt kneippbrød, et brød av sammalt mel etter tyskeren Sebastian Kneipps metode ([[Hansen AS|Baker Hansen]] var det første bakeriet i Norge som produserte kneippbrød). I Oslo-området hadde Kneippbrødfabrikken flere hundre forhandlere som den forsynte med sine biler, i tillegg til kneippbrød også med sunne produkter som «Overlæge Borchgrevinks brød», kneipprundstykker, kavringer, skonrokker og vegetarbrød.
  
 
Aksjene ble i 1935 overtatt av Harald Fadum, fabrikkens direktør. Bakeriet var deretter et familieaksjeselskap med sønnen Gunnar Fadum og deretter Harald Fadum som daglig leder. I 1980-årene inngikk Kneippbrødfabrikken et produksjonssamarbeid med [[Kristiania Brødfabrik]]k.
 
Aksjene ble i 1935 overtatt av Harald Fadum, fabrikkens direktør. Bakeriet var deretter et familieaksjeselskap med sønnen Gunnar Fadum og deretter Harald Fadum som daglig leder. I 1980-årene inngikk Kneippbrødfabrikken et produksjonssamarbeid med [[Kristiania Brødfabrik]]k.
  
== Referanser i denne artikkelen ==
+
[[Kategori:Bedrifter]]
 
 
[[Baker Hansen]], [[Kristiania Brødfabrik]]
 
 
 
== Referanser til denne artikkelen ==
 
 
 
[[Smedgata]]
 

Revisjonen fra 3. aug. 2018 kl. 17:34

Kneippbrødfabrikken AS, tidligere bakeri etablert i 1910 i Smedgata 49 på Enerhaugen på initiativ av forlagsbokhandler Søren Mittet. Det opprinnelige formålet var å produsere såkalt kneippbrød, et brød av sammalt mel etter tyskeren Sebastian Kneipps metode (Baker Hansen var det første bakeriet i Norge som produserte kneippbrød). I Oslo-området hadde Kneippbrødfabrikken flere hundre forhandlere som den forsynte med sine biler, i tillegg til kneippbrød også med sunne produkter som «Overlæge Borchgrevinks brød», kneipprundstykker, kavringer, skonrokker og vegetarbrød.

Aksjene ble i 1935 overtatt av Harald Fadum, fabrikkens direktør. Bakeriet var deretter et familieaksjeselskap med sønnen Gunnar Fadum og deretter Harald Fadum som daglig leder. I 1980-årene inngikk Kneippbrødfabrikken et produksjonssamarbeid med Kristiania Brødfabrikk.