Nora Fabrikker
Nora Fabrikker, tidligere mineralvann- og næringsmiddelprodusent etablert i 1877 som et ølbryggeri (St. Halvards Bryggeri) i Pilestredet 75c (Norabakken), fra 1882 også mineralvannproduksjon under merket Nora. I 1918 flyttet fabrikken, som da var eid av byens bryggerier Frydenlund, Schous og Ringnes, til Maridalsveien 3, det nedlagte Christiania Bryggeri, og Nora Fabrikker A/S ble etablert med mineralvann som hovedprodukt. Samtidig opptok man i bedriften Christiania Bryggeris Mineralvandfabrik, Foss Bryggeris Mineralvandfabrik, og Thiis' Mineralvandfabrik. I 1930 ble Mineralvandfabrikken Union opptatt i firmaet, og i 1932 inngikk man samarbeid med A. Parelius Mineralvannfabrikk A/S.
Fra 1972 drev Nora tapping og distribusjon fra et anlegg på Alnabru (Smalvollveien 65). I 1978 fusjonerte Nora Fabrikker med sine tre bryggerieiere, og holdingselskapet Nora Industrier A/S ble dannet. Dette vokste sterkt gjennom 1980-årene. Nora Industriers mineralvannvirksomhet ble fra 1988 drevet gjennom datterselskapet Ringnes, og virksomheten på Alnabru flyttet i 1994 til Gjelleråsen i Nittedal. De gamle fabrikklokalene ble omgjort til kjøpesenteret Smart Club, i 2008 overtatt av Coop og åpnet igjen som Coop Obs! Alnabru og Obs! Bygg Alnabru i 2013.
Nora Fabrikker overtok fra tidlig i 1950-årene også flere bedrifter innen matvareindustrien. Nora Industriers matvareområde ble i 1984 sammensluttet med selskapet Stabburet i Borregaard til Stabburet Nora. I 1991 ble hele Nora Industrier sammenslått med daværende Orkla Borregaard til Orkla ASA, og matvareområdet ble da innlemmet i Stabburet AS. Her er Nora fremdeles et kjent varemerke.