Forskjell mellom versjoner av «Schous Bryggeri»
| (2 mellomliggende revisjoner av en annen bruker er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
| − | [[Fil:Schous bryggeri Oslo.jpg|miniatyr|600x600pk|''Den gamle administrasjonsbygningen til Schous Bryggeri fotografert i 2006. Plassen her hvor Thorvald Meyers gate går til venstre og Trondheimsveien til høyre, er [[Ruth Reeses plass| | + | [[Fil:Schous bryggeri Oslo.jpg|miniatyr|600x600pk|''Den gamle administrasjonsbygningen til Schous Bryggeri fotografert i 2006. Plassen her hvor Thorvald Meyers gate går til venstre og Trondheimsveien til høyre, er [[Ruth Reeses plass|Ruth Reeses plass]]. - Foto Mahlum / Public Domain'']] |
| − | '''Schous Bryggeri,''' ølbryggeri 1821–1981, lå fra 1873 på [[Schousløkken]] nederst på [[Grünerløkka (strøk)|Grünerløkka]] med adresse [[Trondheimsveien]] 2. Schous bryggeri var ved nedleggelsen i 1981 landets eldste eksisterende bryggeri. Industriområdet er i dag [[Schouskvartalet]]. | + | '''Schous Bryggeri,''' ølbryggeri 1821–1981, lå fra 1873 på [[Schousløkken]] nederst på [[Grünerløkka (strøk)|Grünerløkka]] med adresse [[Trondheimsveien]] 2. Schous bryggeri var ved nedleggelsen i 1981 landets eldste eksisterende bryggeri. Industriområdet er i dag [[Schouskvartalet]]. Her ligger fremdeles det eldste bygget på området, ''Schouskjelleren'', er fra 1842! |
==== Historikk ==== | ==== Historikk ==== | ||
Schous Bryggeri har sin opprinnelse i Johannes Thranes Bryggeri, som ble grunnlagt omkring 1800 i [[Fjerdingen]] (det senere [[Christian Krohgs gate]] 3–11) som landets første industrielle bryggeri. Bryggeriet ble kjøpt av Jørgen Young i 1821, som ble regnet som det offisielle grunnleggelsesåret. Navnet stammer fra Christian Julius Schou, som overtok bryggeriet i 1837 og foretok mange utbedringer og utvidelser. Bryggeriet ble i 1843 det første i Skandinavia som lyktes i å fremstille bayerøl (bayersk øl). | Schous Bryggeri har sin opprinnelse i Johannes Thranes Bryggeri, som ble grunnlagt omkring 1800 i [[Fjerdingen]] (det senere [[Christian Krohgs gate]] 3–11) som landets første industrielle bryggeri. Bryggeriet ble kjøpt av Jørgen Young i 1821, som ble regnet som det offisielle grunnleggelsesåret. Navnet stammer fra Christian Julius Schou, som overtok bryggeriet i 1837 og foretok mange utbedringer og utvidelser. Bryggeriet ble i 1843 det første i Skandinavia som lyktes i å fremstille bayerøl (bayersk øl). | ||
| − | I 1873 flyttet Schou bryggeriet til Schousløkken med adresse [[Trondheimsveien]] 2. Her ble et stort industrielt bryggeri bygget opp. Bryggeri- og gjærhuset ble bygget i 1872 etter tegninger av den tyskfødte murmester og arkitekt Asmus Lenschow. Direksjons- og portbygningen var tegnet av arkitektene Ove Ekman og Einar Smith og ble oppført i 1897. På gårdsplassen ble oppført en smie i 1918 og en tappehall i 1919; sistnevnte var tegnet av arkitekt Carl | + | I 1873 flyttet Schou bryggeriet til Schousløkken med adresse [[Trondheimsveien]] 2. Her ble et stort industrielt bryggeri bygget opp. Bryggeri- og gjærhuset ble bygget i 1872 etter tegninger av den tyskfødte murmester og arkitekt Asmus Lenschow. Direksjons- og portbygningen var tegnet av arkitektene Ove Ekman og Einar Smith og ble oppført i 1897. På gårdsplassen ble oppført en smie i 1918 og en tappehall i 1919; sistnevnte var tegnet av arkitekt Carl Konopka og påbygget til to etasjer som tilbygg til bryggeriet. Verkstedet og garasjen mot Schous plass ble oppført i 1920 etter tegninger av arkitekt Henrik Bull. En stor malteribygning i åtte etasjer, også tegnet av Bull, ble oppført i 1925 mot [[Herslebs gate]]. |
Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det [[Christiania Bryggeri]] i [[Maridalsveien]] og i 1917 [[Foss Bryggeri]] i [[Thorvald Meyers gate]]. Schous Bryggeri og [[Frydenlunds Bryggeri]] gikk i 1962 inn som datterselskaper i ''De Sammensluttede Bryggerier A/S'', og i 1997 fusjonerte bryggeriene til ''Frydenlund Schous Bryggeri A/S''. Dette ble i 1998 datterselskap i [[Nora Fabrikker|Nora Industrier]] sammen med [[Ringnes Bryggeri]]. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981. | Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det [[Christiania Bryggeri]] i [[Maridalsveien]] og i 1917 [[Foss Bryggeri]] i [[Thorvald Meyers gate]]. Schous Bryggeri og [[Frydenlunds Bryggeri]] gikk i 1962 inn som datterselskaper i ''De Sammensluttede Bryggerier A/S'', og i 1997 fusjonerte bryggeriene til ''Frydenlund Schous Bryggeri A/S''. Dette ble i 1998 datterselskap i [[Nora Fabrikker|Nora Industrier]] sammen med [[Ringnes Bryggeri]]. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981. | ||
Nåværende revisjon fra 3. sep. 2022 kl. 16:05
Schous Bryggeri, ølbryggeri 1821–1981, lå fra 1873 på Schousløkken nederst på Grünerløkka med adresse Trondheimsveien 2. Schous bryggeri var ved nedleggelsen i 1981 landets eldste eksisterende bryggeri. Industriområdet er i dag Schouskvartalet. Her ligger fremdeles det eldste bygget på området, Schouskjelleren, er fra 1842!
Historikk
Schous Bryggeri har sin opprinnelse i Johannes Thranes Bryggeri, som ble grunnlagt omkring 1800 i Fjerdingen (det senere Christian Krohgs gate 3–11) som landets første industrielle bryggeri. Bryggeriet ble kjøpt av Jørgen Young i 1821, som ble regnet som det offisielle grunnleggelsesåret. Navnet stammer fra Christian Julius Schou, som overtok bryggeriet i 1837 og foretok mange utbedringer og utvidelser. Bryggeriet ble i 1843 det første i Skandinavia som lyktes i å fremstille bayerøl (bayersk øl).
I 1873 flyttet Schou bryggeriet til Schousløkken med adresse Trondheimsveien 2. Her ble et stort industrielt bryggeri bygget opp. Bryggeri- og gjærhuset ble bygget i 1872 etter tegninger av den tyskfødte murmester og arkitekt Asmus Lenschow. Direksjons- og portbygningen var tegnet av arkitektene Ove Ekman og Einar Smith og ble oppført i 1897. På gårdsplassen ble oppført en smie i 1918 og en tappehall i 1919; sistnevnte var tegnet av arkitekt Carl Konopka og påbygget til to etasjer som tilbygg til bryggeriet. Verkstedet og garasjen mot Schous plass ble oppført i 1920 etter tegninger av arkitekt Henrik Bull. En stor malteribygning i åtte etasjer, også tegnet av Bull, ble oppført i 1925 mot Herslebs gate.
Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det Christiania Bryggeri i Maridalsveien og i 1917 Foss Bryggeri i Thorvald Meyers gate. Schous Bryggeri og Frydenlunds Bryggeri gikk i 1962 inn som datterselskaper i De Sammensluttede Bryggerier A/S, og i 1997 fusjonerte bryggeriene til Frydenlund Schous Bryggeri A/S. Dette ble i 1998 datterselskap i Nora Industrier sammen med Ringnes Bryggeri. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981.